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Comunicato - 22/10/2011

Chocobarocco 2011.

Nella mia qualità di Presidente del Consorzio di Tutela desidero preliminarmente ringraziare tutti i soci che nell’ultimo anno in particolare, hanno seguito con particolare interesse la vita consortile, essendosi accorti che eravamo e siamo vicini ad una svolta che premia 8 anni di sforzi e di impegni non sempre assistiti dalle istituzioni come si doveva.

Il mio ringraziamento, più caloroso, esprimo al nostro Direttore Nino Scivoletto che con il suo arrivo ha riacceso la fiammella della speranza dell’IGP , ora divenuta fiamma luminosa che dà luce.

A tutti anche ai più scettici, e che ha saputo guidare il Consorzio con competenza e lungimiranza.

Prezioso e indispensabile il lavoro svolto con elevatissima competenza dalla nostra “Direttrice” culturale che ha tracciato un percorso di ricerca che sembrava relegato nel dimenticatoio e che ora servirà per tracciare in Europa la Rotta del Cioccolato restituendo a Modica un primato che altri volevano sacrificare.

L’esperienza del giornale, organo ufficiale del Consorzio, egregiamente condotto da Duccio Gennaro , assistito da un instancabile fotografo, il caro Giovanni Antoci, hanno garantito la necessaria comunicazione esterna.

L’immagine ha viaggiato su livelli di incomparabile qualità grazia all’Art Director Mimmo Pedriglieri che per ogni occasione ha regalato pregevoli composizioni di grafica.
Dall’alto qualcuno ci protegge ama dire il nostro Direttore, e sarà vero.

Quanto detto ha infatti provocato un mutamento positivo nelle relazioni con le istituzioni fino a consacrare in CHOCOBAROCCO 2011 una alleanza straordinaria tra il Comune e il Consorzio che ha prodotto un programma che la stampa specializzata colloca fra gli eventi nazionali di maggiore rilievo.
Ma la C di Consorzio e la C di Comune , hanno avuto in altre due C l’elemento catalizzatore.

Camera di Commercio e Cna . Loro sono riusciti nell’impresa, che non appariva facile, di individuare un minimo comune denominatore come elemento indispensabile per registrare una coralità d’impegno.
Regione e Provincia hanno svolto il loro ruolo istituzionale e assicurato risorse sena le quali l’evento non si sarebbe potuto adeguatamente programmare.

Grazie a tutti , a nome dei produttori che non mancheranno di fare sentire il loro apporto ogni qualvolta le istituzioni lo dovessero richiedere.
Infine, un grazie particolare e personale a Paolo De Castro, Enzo Scarso, Filippo Pinelli, Salvatore Frasca, Jacopo Scivoletto, Massimo Assenza,Piero Zacco e a quanti hanno con ineguagliabile passione lavorato per fare grande il Cioccolato di Modica .

Tonino Spinello, Presidente CTCM.

Modica, 22 ottobre 2011